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          冬季冷庫該如何維護與保養呢?

          冷庫是現在很多行業必不可少的設備,冷庫一般有水果蔬菜冷庫、藥品冷庫、速凍冷庫等。冷庫建造完成后,長期運營,該怎么保養與維護呢? 盛達爾制冷教你冬天冷庫該如何維護與保養。1、冷庫建造竣工后冷庫制冷設備需要專人管理,管理人員因有一定是專業知識和熟練的操作技術。2、冷凍設備操作人員應該嚴格按照產品使用說明進行設備的進行。3、冷庫建造完工后放置制冷設備的房間要有良好的通風環境,制冷設備不能與熱源放在一起,房間周圍要保持清潔干燥。4、冷庫的每日的進貨量應遵守下列規定。(1)冷凍、冷藏庫應按設計能力進貨。(2)存放水果、蔬菜、鮮蛋的保鮮庫每日的進貨量不大于總容量的10%。(3)冷庫調入冷凍肉的入貨量不大于庫容量的30%。冷卻肉的入貨量不大于庫容量的10%。(4)冷庫鮮肉進貨量不得超過總容量的5%。

          5、不要隨便調節溫度控制器,壓力繼電器、融霜間隔等數值。6、不要頻繁大開庫門,尤其是新貨剛入庫時,每日開門次數應控制在10次以內,進出門要隨手關門。7、冷庫建造完成后制冷設備在日常運轉中,因經常檢查吸氣、排氣溫度、冷凝器風扇運轉情況。檢查油壓、抽溫、油位,注意機器溫升有無不正常聲音。冷凝器翅片因定期清洗,清洗時應注意電器元件不要進水。8、不要隨便拆卸機器。9、進出貨物要輕放不要用鐵器等硬物撬砸貨物以免損壞庫體。10、冬季制冷水循環系統不用時必須放空系統內循環水以防凍壞設備。

           

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